Le Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires a récemment eu lieu le 23 septembre 2021. Le Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires a mis en évidence le lien clé entre la durabilité alimentaire et l’insécurité alimentaire. Le Sommet était une conférence virtuelle, et il a décrit les défis liés à l’alimentation auxquels de nombreuses personnes dans le monde sont actuellement confrontées. Les statistiques ont mis en évidence l’ampleur des problèmes nutritionnels.
Le Sommet des Nations Unies sur l’alimentation : susciter l’action et l’espoir
Le directeur exécutif du Programme alimentaire mondial (PAM), David Beasley, a mentionné plusieurs faits préoccupants. Par exemple, 3 milliards de personnes sont incapables d’avoir une alimentation équilibrée. Au-delà, 9 millions de personnes meurent de faim chaque année. Rien qu’en 2020, 25 000 personnes sont mortes de faim par jour. Cependant, suite à ces réalités morbides, le Sommet a révélé les objectifs de l’ONU et quelques solutions aux problèmes préétablis. L’accent était mis sur la galvanisation des gens pour qu’ils prennent soin les uns des autres. Fondamentalement, le Sommet était un appel à l’action rassembleur.
Principaux objectifs du Sommet
L’objectif principal du Sommet était de faire prendre conscience de l’importance du système alimentaire dans l’ensemble du programme de développement durable. L’urgence de s’attaquer aux problèmes qui affligent les systèmes alimentaires mondiaux s’est accrue, en particulier à la suite de la pandémie de COVID-19. Le Sommet visait également à unir les parties prenantes autour d’une compréhension commune des systèmes alimentaires comme fondement de l’action, à reconnaître la nécessité d’innover pour surmonter les obstacles alimentaires mondiaux et à catalyser l’action pour la transformation des systèmes alimentaires aux quatre coins du monde.
António Guterres, le Secrétaire général de l’ONU, a publié un résumé et une déclaration d’action pour le Sommet. L’un des points clés de la déclaration était de savoir comment la pandémie a considérablement aggravé l’insécurité alimentaire, entraînant une augmentation de 20 % du nombre de personnes confrontées à la faim entre 2019 et 2020. En outre, le Secrétaire général a défini cinq domaines d’action pour aider à assurer la changements nécessaires pour atteindre tous les ODD d’ici 2030 :
- Nourrir toutes les personnes
- Boostez les solutions basées sur la nature
- Promouvoir des moyens de subsistance équitables, un travail décent et des communautés autonomisées
- Construire une résistance aux vulnérabilités, aux chocs et aux stress
- Accélérer les moyens de mise en œuvre
Cette déclaration d’action était très solide. Il comprenait des détails sur la façon dont les coordonnateurs résidents des Nations Unies et les équipes de pays des Nations Unies travailleront avec les gouvernements nationaux pour développer de nouvelles voies nationales pour améliorer les systèmes alimentaires et assurer la réalisation des ODD d’ici 2030.
Réactions des dirigeants mondiaux
Au cours du Sommet, des dirigeants de divers pays ont pris la parole pour tenter de susciter l’empathie et l’initiative dans la lutte contre l’insécurité alimentaire et la malnutrition. Des présidents, des premiers ministres, des ministres de l’agriculture et d’autres étaient présents au sommet. L’objectif du Sommet était de « transformer les systèmes alimentaires pour réaliser le Programme de développement durable à l’horizon 2030 ». De nombreux dirigeants qui ont pris la parole se sont concentrés sur les problèmes spécifiques qui affligent les systèmes alimentaires au sein de leur État et ont établi des plans d’action et des priorités pour s’attaquer à ces problèmes.
L’Espagne a déclaré qu’elle se concentrerait sur le renforcement de l’agriculture familiale, le président Pedro Sanchez déclarant que « l’agriculture familiale… contribue à la croissance économique et tissu socioculturel des zones rurales. » Il a suivi cette déclaration en annonçant que le gouvernement espagnol soutiendra l’agriculture familiale en renforçant la coalition pour la Décennie de l’agriculture familiale. Le Dr Tedros Ghebreyesus, directeur général de l’Organisation mondiale de la santé (OMS), a fait une déclaration forte condamnant l’état actuel de production et de consommation de l’humanité. Il a souligné l’urgence d’investir dans les systèmes alimentaires mondiaux et a appelé les fabricants de produits alimentaires à modifier la composition de leurs produits.
La conversation doit continuer
Le Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires donne l’espoir et l’assurance que des mesures seront prises pour lutter contre l’insécurité alimentaire et la pauvreté dans le monde. Le Sommet était disponible pour toute personne ayant accès à Internet, et ceux qui se sont inscrits ont pu se connecter dans les sections de discussion. Mondialiser la lutte contre l’insécurité alimentaire et atteindre le niveau individuel augmente la sensibilisation et la participation au Sommet, ce qui est bénéfique pour la cause de l’ONU. Les organisations humanitaires internationales et les ONG devraient continuer à accueillir ces dialogues communautaires pour sensibiliser aux problèmes qui affligent l’humanité et établir des feuilles de route pour atténuer ces problèmes.
– Bois de Wais
Photo : Flickr
*
