Poêles sans fumée au Guatemala – Habitat for Humanity FR

La vie à Pulay

Jacinto et Juana Brito vit dans la communauté Pulay à Chajul, Quiché, Guatemala.

Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), le taux de pauvreté dans cette région est d’environ 87 % de toutes les familles et ne fait qu’empirer. La FAO a même constaté que les deux tiers des enfants de la région et de ceux qui l’entourent souffrent de malnutrition chronique et d’une taille inférieure à la moyenne pour leur âge (FAO).

En tant que tel, vivre dans une telle région où la pauvreté sévit, les revenus sont faibles et trouver du travail est encore plus difficile. Les revenus que les gens sont capables de gagner étant si faibles, il peut être extrêmement difficile de faire des économies pour les réparations domiciliaires ou les articles essentiels.

Pour gagner de l’argent, Jacinto (photo de gauche) travaille dans l’agriculture et Juana (photo de droite) s’occupe des tâches ménagères ainsi que du tissage de vêtements traditionnels que les membres de la communauté peuvent acheter.

Poêles sans fumée

Avant de recevoir de l’aide, le couple utilisait une cuisinière à gaz dans la maison pour cuisiner ses repas. Le poêle qu’ils utilisaient, comme de nombreuses familles au Guatemala, produisait beaucoup de fumée qui remplissait leur maison à chaque fois qu’il était utilisé. Pour de nombreuses familles de la même région, la cuisson des repas peut entraîner des problèmes pulmonaires chroniques en raison de la quantité de fumée produite lors de la cuisson. De nombreuses maisons sans fenêtres souffrent du manque de circulation d’air ou de système de filtration pour débarrasser la maison de la fumée. Juana a rappelé son ancien poêle et a noté qu’il produisait beaucoup de fumée et qu’il était en très mauvais état.

Une solution pour réduire les effets nocifs de la fumée dans la maison est les poêles sans fumée (également connus sous le nom de Poêles sans fumée U’k’ux’já au Guatemala). Ces poêles spécialement conçus ont été créés pour réduire la fumée intérieure et protéger l’environnement en économisant sur la consommation de bois. Ci-dessous, Juana est photographiée avec le nouveau poêle sans fumée.

En parlant avec Juana de leur poêle sans fumée nouvellement installé, elle a dit :

« Avec notre vieux poêle, la fumée restait à l’intérieur de la cuisine et mes yeux étaient constamment irrités. » – Juana

Un nouveau filtre à eau

En plus de l’installation de poêles sans fumée, Habitat pour l’humanité a également travaillé avec la famille pour veiller à ce qu’elle reçoive un filtre à eau. Les filtres à eau permettent aux familles d’avoir accès à de l’eau potable à domicile. Les avantages de l’eau potable incluent l’amélioration de la santé et la réduction du besoin de la famille de se déplacer plus loin pour aller chercher de l’eau. Pour Jacinto, il est particulièrement satisfait du nouveau filtre à eau car cela signifie que lorsqu’il rentre chez lui après une longue journée de travail dans les champs, il peut boire de l’eau fraîche et sûre du filtre. Ci-dessous, vous pouvez voir Juana avec le nouveau filtre à eau.

Le nouveau poêle sans fumée et le filtre à eau ont un impact énorme sur la vie de Juana et Jacinto. Non seulement ils sont en meilleure santé, mais la famille peut également économiser de l’argent car ils n’utilisent désormais que la moitié de la quantité de bois qu’ils utiliseraient habituellement pour cuisiner.

« Maintenant, je peux cuisiner sans que la fumée ne reste à l’intérieur de la cuisine. Je ne souffre plus de maux de tête et d’irritation des yeux… Maltiox ! Merci de nous avoir fourni ce réchaud et ce filtre à eau. Que Dieu vous bénisse pour votre soutien à notre communauté ». ” – Juana

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