En 2018, le Programme alimentaire mondial a signalé que 68,7% des territoires palestiniens urbains et 67,4% des camps de réfugiés étaient en situation d’insécurité alimentaire. Alors que le taux de pauvreté continue d’augmenter, le COVID-19 a encore endommagé l’économie du pays. Malgré la dépendance du marché palestinien vis-à-vis de l’agriculture, de nombreux facteurs ont affecté la région, notamment l’occupation étrangère, une gouvernance insuffisante et une intervention mondiale distante. L’histoire de la Palestine en matière de pratiques agricoles non durables et de pressions sociales pour vendre des terres existe toujours, faisant de l’insécurité alimentaire dans les territoires palestiniens une lutte permanente.
Une histoire de la faim
La pauvreté a touché ces régions depuis le début du XVe siècle, car les entités gouvernantes ont découragé la progression du progrès agricole. Jusque dans les années 1920, l’occupation britannique des territoires palestiniens ne mettait pas l’accent sur ses secteurs agricoles, laissant de nombreux agriculteurs aux techniques élémentaires.
Dans les années 1950, l’État israélien voisin est apparu, augmentant considérablement la concurrence économique. La guerre israélo-arabe de 1948 a entraîné une pauvreté généralisée, créant un débordement de réfugiés palestiniens dans la bande de Gaza. Le règne de l’annexion jordanienne de la Cisjordanie dans les années 1950 a changé les politiques foncières et hydriques et a augmenté les impôts sur les terres palestiniennes. Peu de temps après, les marchés israéliens ont commencé à saigner dans les territoires palestiniens, et les économies des deux nations ont commencé à se mélanger. De nombreux Palestiniens sont devenus la source de main-d’œuvre bon marché du système de marché israélien.
Compte tenu du manque d’unité diplomatique et de la délocalisation de la main-d’œuvre et des ressources, l’État de Palestine n’a jamais eu la chance de rénover les pratiques agricoles pour maintenir une source de nourriture cohérente. Il existe une source majeure de stagnation qui perpétue le cycle de récession économique et de production insuffisante dans les territoires palestiniens: la nation israélienne voisine. Les ressources palestiniennes vont souvent sur les marchés israéliens en raison de la fusion des économies des deux nations. Avec les réfugiés palestiniens travaillant dans l’économie israélienne, les secteurs palestiniens des terres, de l’eau, de l’élevage et de l’agriculture travaillent pour alimenter les systèmes commerciaux voisins, en déduisant du progrès palestinien ou de l’auto-efficacité.
Un défi permanent
En 2021, les Palestiniens sont toujours confrontés à une grave insécurité alimentaire le long de la bande de Gaza, aux prises avec différents niveaux de pauvreté que la pandémie a exacerbés. Les efforts de l’État ont subi une fragmentation, car l’organe directeur est à peine réparti entre la réponse au COVID-19, l’insécurité alimentaire grave et la menace israélienne d’annexion de la Cisjordanie.
Pour lutter contre ces turbulences et fournir une aide aux territoires palestiniens, l’UNRWA et l’IRUSA ont collaboré pour faire un don de 2,44 millions de dollars pour fournir des secours contre le COVID-19 et soutenir la sécurité alimentaire. Ces organisations à but non lucratif ciblent les réfugiés et les enfants ayant besoin d’une aide alimentaire et contribuent à l’éducation, à la santé, à l’alimentation, aux moyens de subsistance et aux initiatives des femmes.
Bien que ces organisations américaines aient fourni des fonds pour atténuer la pauvreté et l’insécurité alimentaire dans les territoires palestiniens, ces projets sont une assistance temporaire car le problème n’a pas été complètement éliminé.
Solutions systémiques
Dans les efforts pour atténuer la récession, les secteurs palestiniens participent à une «agro-résistance» pour récupérer l’indépendance et le travail. Les tactiques de localisation circulent constamment; le peuple palestinien participe à des manifestations non violentes et travaille à redéfinir les méthodes d’agriculture. Les habitants travaillent ensemble pour récupérer l’eau de pluie sur les toits, conserver et cataloguer les semences et créer des jardins au sein des ménages pour soutenir l’autosuffisance.
L’avancement le plus crucial de ce processus est l’éducation des agriculteurs. Des organisations à but non lucratif telles que l’Union des comités de travail agricole et Ma’an Permaculture Center travaillent avec les habitants pour réduire l’insécurité alimentaire dans les territoires palestiniens et pour reconstruire l’économie. L’effort se poursuit alors que chaque secteur reçoit une éducation et une rénovation, même au milieu du COVID-19 et de la pauvreté existante.
– Linda Chong
Photo: Flickr
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