Nichée au pied de la montagne Santa Bárbara au Honduras se trouve Santa Bárbara, une ville connue pour produire de la canne à sucre, des grains de café et du bétail. La ville abrite également El Jardin De Amor y Esperanza, également connu sous le nom de Jardin de l’amour et de l’espoir. Orphelinat ouvert en 2011, Le Jardin de l’Amour et de l’Espoir accueille des enfants qui ont survécu à leurs parents ou dont les parents ne peuvent subvenir à leurs besoins. Cet orphelinat, bien que petit, a un impact incroyable sur ses enfants par sa capacité à les sortir de situations de misère. Les orphelins acquièrent des compétences de vie qui les prépareront à réussir dans la vie en dehors de l’orphelinat. L’une des façons d’y parvenir est d’utiliser son café Selva, qui aide les orphelins à acquérir des compétences du monde réel.
Le jardin de l’amour et de l’espoir
Le projet Borgen s’est entretenu avec Lukas Dale, un bénévole qui s’est rendu au Jardin de l’amour et de l’espoir avec un groupe organisé par l’Université Olivet Nazarene. Dale a déclaré : « Le dernier jour où nous y étions, j’ai eu l’occasion spéciale de faire une visite à domicile dans une maison de la région. C’était pour m’aider à découvrir le genre de conditions dans lesquelles vivent les habitants. La maison était une minuscule boîte d’argile et de boue de 7 x 7 x 7 pieds qui n’avait pas de plomberie et un seul lit. Il abritait une famille de grands-parents, une maman, cinq enfants et un chien. Cela m’a donné une compréhension nouvelle et plus précise de la situation dans laquelle les gens dans les pays pauvres doivent vivre.
Bien qu’une grande partie du Honduras lutte pour lutter contre les conditions de pauvreté de ses citoyens, le Jardin de l’amour et de l’espoir s’efforce de donner aux orphelins les meilleures ressources et la meilleure éducation possible. Sa mission première est de fournir aux enfants de la nourriture, un abri, des vêtements et des médicaments tout en les aidant à l’école. Pas à Pas Missions soutient considérablement l’orphelinat. Une organisation à but non lucratif, Footsteps Missions s’efforce d’envoyer des volontaires à Santa Bárbara pour aider l’orphelinat.
Dale a partagé plus de ce qu’il a vu : « Les enfants ont été très bien traités par le personnel. Il y avait beaucoup d’enfants et d’adolescents qui n’avaient aucun espoir tangible pour leur avenir. Beaucoup d’adolescentes avaient été violées et avaient des enfants à charge ou étaient simplement en train de surmonter leur traumatisme, par exemple. Le personnel était heureux de donner de son temps pour s’occuper des enfants. C’est un environnement très aimant et tolérant qui vise à donner aux enfants de l’espoir pour l’avenir en les dotant de compétences pratiques. » En offrant aux enfants la sécurité de leur situation antérieure, l’orphelinat soutient également l’avenir des enfants.
Café Selva
L’une des façons les plus pertinentes pour le Jardin de l’amour et de l’espoir d’aider ses paroisses à acquérir des compétences de vie est par le Selva Café. Propriété de l’orphelinat et de Footsteps Missions, les fonds du petit café servent à couvrir les frais de prise en charge des enfants de l’orphelinat. Le café emploie également des enfants de l’orphelinat. En gérant la caisse enregistreuse, en préparant la nourriture et le café et en servant les clients, les enfants acquièrent une expérience de travail.
Dale a réfléchi à son expérience lors de sa visite à l’orphelinat. Il a déclaré : « Footsteps Missions était également en train d’ouvrir un café près de l’orphelinat qui aiderait à financer l’orphelinat et donnerait aux enfants un endroit pour acquérir une expérience de travail. Étant donné que le café était en train d’ouvrir, nous avons aidé avec certains projets de travail physique qu’ils avaient autour de la propriété, avons enseigné aux propriétaires comment utiliser des programmes financiers sur l’ordinateur et mis en place une caisse enregistreuse à leur disposition. Le Jardin de l’amour et de l’espoir aide les orphelins à acquérir certaines des compétences de vie nécessaires pour réussir dans le monde en dehors de l’orphelinat. Il le fait tout en servant sa communauté en produisant du café et des produits de boulangerie qui peuvent être achetés au café.
Importance d’aider les orphelins à acquérir des compétences de vie
Le concept de « compétences de vie » fait référence à la façon dont les jeunes ont confiance en eux et utilisent compétences personnelles et sociales d’interagir avec les autres. Le Jardin de l’Amour et de l’Espoir s’est rendu compte que les enfants avaient besoin d’une éducation formelle et d’une éducation à la vie, cette dernière ne venant qu’avec l’expérience. Traditionnellement, la cellule familiale enseigne les compétences de vie. Cependant, comme les enfants orphelins n’ont pas toujours une famille sur laquelle s’appuyer, il leur est plus difficile d’acquérir l’expérience nécessaire pour réussir. En créant Selva Café, le Jardin de l’amour et de l’espoir crée un lieu pour acquérir des compétences. Enseigner aux enfants des compétences de vie leur donnera également le désir de servir leur communauté, y compris ceux qui sont également en situation de pauvreté.
Bien qu’il soit petit et relativement nouveau, The Garden of Love and Hope et son partenariat avec Selva Café ont donné aux enfants de Santa Bárbara de l’espoir pour leur avenir. En dotant les enfants de compétences de vie précieuses acquises en servant les touristes et leur communauté dans le café, ces enfants ont l’espoir de surmonter les circonstances de leur vie et de devenir des adultes capables.
– Allie Degner
Photo: Pixabay
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