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Solidarité et entraide

Le moyen de résoudre la crise de la faim au Japon

Comment le Japon peut résoudre sa propre crise de la faim
Le Japon a la troisième plus grande économie du monde. Cependant, le taux de pauvreté du pays est de 15% et continue de s’aggraver en raison de la pandémie de COVID-19. En outre, la crise de la faim au Japon a considérablement augmenté parce que les efforts visant à fournir des repas cohérents aux enfants ont été interrompus après la fermeture des écoles. La nation dispose de suffisamment de riz et de ressources pour nourrir ses citoyens. Cependant, les organisations et les communautés exhortent le gouvernement à prendre des mesures pour reconnaître le manque d’infrastructure autour de la sécurité alimentaire mandatée par le gouvernement fédéral.

Le rôle de Kodomo Shokudo

Les organisations à but non lucratif et les communautés ont fourni le bien-être alimentaire au Japon par le biais de Kodomo Shokudo. Kodomo Shokudo est une série de programmes qui offrent aux étudiants un espace pour manger et socialiser. Hiroko Kondo est un restaurateur qui a inventé le terme. Elle a lancé le mouvement lorsqu’elle a entendu qu’un élève n’avait qu’une seule banane à manger pendant une semaine. Kondo a créé le premier Kodomo Shokudo afin que les jeunes adolescents puissent manger à un prix abordable. En conséquence, un réseau de restaurants et de membres de la communauté a participé pour aider à éliminer la crise de la faim au Japon.

La pandémie COVID-19 a eu un impact significatif sur Kodomo Shokudo. Il y a eu une augmentation de 33% du nombre de personnes qui dépendent des garde-manger et des services alimentaires. De plus, une enquête a révélé que la moitié des personnes craignaient de s’exposer au virus dans ces espaces de restauration. En conséquence, de nombreux sites et fournisseurs ont recours à des solutions alternatives telles que le don de boîtes à bento. De plus, certaines organisations travaillent à des solutions communautaires pour améliorer simultanément la distribution de nourriture et aider les entreprises en difficulté.

Comment le gouvernement pourrait-il aider

Le gouvernement japonais a du mal à distribuer de la nourriture depuis longtemps. Le Japon détient un approvisionnement d’urgence en riz pour se préparer à d’éventuelles famines. Ces réserves détiennent actuellement un million de tonnes. En outre, il a aidé les vendeurs de Kodomo Shokudo dans le passé. Le ministère de l’Agriculture, des Forêts et des Pêches (MAFF) a créé un précédent selon lequel les distributions de riz destinées aux étudiants sont classées comme éducation alimentaire. Cependant, les efforts de protection sociale en sont strictement dissociés. Pourtant, la demande de distribution de nourriture a doublé au cours de l’année écoulée. En tant que tels, les défis récents suggèrent que le gouvernement devrait mettre en œuvre des changements radicaux.

Le gouvernement continue de pratiquer une extrême prudence budgétaire. Le pays a autorisé les organismes de bienfaisance à prendre une quantité limitée de riz cuit au début de la pandémie. Il a veillé à éliminer toute possibilité de comploter le système et a distribué 10 tonnes de riz. De plus, les banques alimentaires sont frustrées par la lenteur de la bureaucratie consistant à nourrir les affamés et continuent de faire pression pour obtenir des rations plus généreuses.

Le gouvernement pourrait résoudre la crise de la faim au Japon. Cependant, le gouvernement doit le trouver économiquement et politiquement avantageux. Heureusement, il existe des voies potentielles pour améliorer l’aide gouvernementale telles que les organisations à but non lucratif et Kodomo Shokudo. Bien que la crise alimentaire au Japon reste largement méconnue, la nécessité d’améliorer le bien-être général du gouvernement n’est pas passée inaperçue. Seuls 40 garde-manger existent à Tokyo pour soutenir 14 millions d’habitants. En outre, la pandémie a érodé les perspectives de sécurité économique. De plus, les taux de chômage augmentent régulièrement. La lutte contre la crise de la faim au Japon est la première étape de la réduction de la pauvreté dans le pays.

– Danielle Han
Photo: Flickr

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