Des millions de Brésiliens souffrent de la faim chaque année et beaucoup ne savent souvent pas quoi faire. Cependant, aujourd’hui, un projet ambitieux visant à créer le plus grand jardin urbain du monde a apporté une solution. Ces ensembles de jardins communautaires à Rio de Janeiro fournissent de la nourriture et des revenus aux populations pauvres de nombreuses favelas de Rio de Janeiro et on s’attend à ce qu’ils nourrissent environ 50 000 familles par an, à partir de 2024, et qu’ils fournissent des emplois à beaucoup d’entre eux. .
La crise de la faim
En juin 2022, le Réseau brésilien de recherche sur la sécurité alimentaire a signalé que «[more] plus de la moitié du pays – 125,2 millions de personnes – souffre d’une insécurité alimentaire quelconque », un chiffre qui représente une augmentation de 7,2 % par rapport au rapport de 2020. Ces chiffres les amènent désormais à qualifier la crise alimentaire actuelle de « revers historique » et à l’attribuer au « démantèlement en cours des politiques sociales, à l’aggravation de la crise économique, à l’aggravation des inégalités sociales [and the ongoing Covid-19 pandemic].”
En fait, les citoyens du programme « Auxilio Brazil », qui fournit aux citoyens des fonds pour les aider, ont lutté en raison de l’inflation. Les chercheurs ont également constaté que plus de la moitié des ménages et 27,4 millions de personnes dans les zones urbaines connaissent l’insécurité alimentaire. Aujourd’hui, le géant latino-américain, qui « a autrefois mené la lutte mondiale contre la faim », lutte à nouveau contre la faim et la pauvreté avec un nouveau projet innovant. Selon Julio Cesar Barros, l’un des responsables du projet, l’objectif principal du projet est « d’empêcher que l’alimentation biologique ne soit réservée qu’à l’élite » et de fournir à la fois de la nourriture et des emplois à ceux qui en ont le plus besoin dans les favelas de Rio.
Les jardins communautaires de Rio de Janeiro
Le premier jardin a débuté en 2013 sur une portion de terrain de la favela de Manguinhos connue alors sous le nom de « crackolandia » en raison d’un problème de toxicomanie dans la région. C’était l’origine, et aujourd’hui, il est bien établi et a le respect de tout le quartier. En 2022, le jardin fournit de la nourriture à environ « 800 familles par mois avec des produits sans pesticides et abordables », selon France24. Il fournit également des emplois à de nombreux citoyens et a même permis à certains d’entre eux de quitter une vie de crime en échange d’une vie de jardinier.
Le jardin Manguinhos est « l’un des 56 » jardins communautaires de Rio de Janeiro qui a été lancé en 2006, et il a reçu des éloges internationaux par le biais du « Pacte de politique alimentaire urbaine de Milan comme l’un des meilleurs systèmes de ce type au monde ». Cela fait partie d’une initiative du gouvernement de la ville visant à offrir « des emplois et de la nourriture abordable » à ses quartiers les plus défavorisés. Il fait à peu près « la taille de quatre terrains de football » et produit « 2,5 tonnes de yuca, carottes, oignons, choux et autres légumes » par mois. Tout comme le jardin de Manguinhos, un jardin près de la favela de Cajueiro est en cours de construction, il a déjà la taille d’un terrain de football et on s’attend à ce qu’il s’étende à 10 fois cette taille d’ici la fin de 2022 et beaucoup d’autres émergent ou s’étendent à Rio. .
L’impact
La moitié des produits de ces jardins communautaires de Rio de Janeiro va aux habitants des favelas et les jardins vendent l’autre moitié à un prix équitable, les jardiniers se partageant les revenus. Le projet de jardins devient désormais « une bouée de sauvetage importante à un moment où beaucoup luttent pour survivre ». C’est aussi permettre aux citoyens de travailler dans un environnement qui leur profite physiquement et émotionnellement.
Un jardinier du jardin près de Cajueiro a déclaré : « Cela m’a apporté une telle joie de venir ici et d’en faire partie – de faire ce que j’aime, c’est-à-dire travailler avec le sol, planter. Cela a été une opportunité vraiment spéciale pour moi. Un autre jardinier, du jardin Manguinhos, a confié à France24 que le jardin a « tout changé pour [her]», y compris la façon dont elle vivait et mangeait. De plus, un deuxième jardinier de Manguinhos, qui avait un passé compliqué, a déclaré que travailler dans le jardin était une sorte de « thérapie » pour lui, et a ajouté qu’il était fier de son travail car cela l’aidait à fournir à sa fille « de bons, nourriture saine. »
Regarder vers l’avant
Aujourd’hui, le gouvernement de la ville tente d’étendre ces jardins communautaires à Rio de Janeiro à toute la ville pour fournir à plus de personnes de la nourriture et des emplois. Il a annoncé son intention d’agrandir un jardin dans la zone du Parque de Madureira et de quadrupler la taille du jardin de Manguinhos, ce qui en ferait le plus grand jardin urbain du monde. De plus, en raison de la haute qualité des produits, qui sont sans pesticides et abordables, les « restaurants axés sur la santé à Rio » ont commencé à acheter leurs produits de ces jardins communautaires. C’est un excellent indicateur de la croissance du projet et de son intégration potentielle dans la vie urbaine de Rio. Cependant, pour l’instant, le projet devrait continuer à se développer et continuer à lutter contre la faim et la pauvreté grâce à des emplois et à une alimentation saine pour aider de nombreuses autres familles dans les années à venir.
-Marcela Agreda L.
Photo : Flickr
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