L'Éthiopie est une nation magnifique située dans la corne de l'Afrique. Ce pays enclavé est l'un des plus anciens du monde et ses habitants sont fiers de leur riche patrimoine. Abritant la source du Nil, les montagnes escarpées du Simien et le féroce volcan Dallol, l'Éthiopie est une destination incroyable. Outre les panoramas à couper le souffle et les traditions fascinantes, il y a un besoin et une souffrance profonds dus à la pauvreté. L'Éthiopie est le deuxième pays le plus peuplé d'Afrique et près de 40% de ses enfants de moins de 5 ans souffrent d'un retard de croissance dû à la malnutrition. Bien qu'il y ait des défis clairs, il y a tellement de beauté et d'espoir à trouver. Voici quelques faits amusants sur l'Éthiopie qui vous permettront de mieux comprendre la culture et les traditions du magnifique pays où vivent plus de 120 000 enfants aidés par la compassion.
Faits clés sur Ethiopie
Voici quelques faits intéressants et rapides à connaître sur l'Éthiopie.
- Population: 108.113.150 habitants
- Capitale: Addis-Abeba
- Langue officielle: l'amharique, mais selon la constitution, toutes les langues éthiopiennes bénéficient d'une reconnaissance officielle par l'État
- Superficie: 1 104 300 kilomètres carrés de 426 372 miles carrés, soit un peu moins de trois fois la taille de la Californie
- Économie: l'Éthiopie est principalement un pays agricole. Les produits agricoles comprennent les céréales, le café, les oléagineux, le coton, la canne à sucre, les légumes, le khat et les fleurs coupées, ainsi que les peaux, les bovins, les moutons, les chèvres et les poissons. Les industries comprennent la transformation des aliments, les boissons, les textiles, le cuir, les vêtements, les produits chimiques, la transformation des métaux et le ciment.
Culture et traditions de l'Éthiopie
L'Éthiopie est une mosaïque de langues, de groupes ethniques et de cultures anciennes. En outre, la deuxième plus grande population de réfugiés en Afrique, avec un total de 928 600 personnes, réside en Éthiopie. Apprenons quelques faits culturels supplémentaires sur ce pays diversifié.
Religion: La religion est un élément important de la vie quotidienne en Éthiopie. Près de 44% de la population s'identifie comme orthodoxe éthiopienne, et il est courant de voir des prêtres et des diacres en robes colorées. Environ 31% s'identifient comme musulmans et 23% comme protestants. Dans la plupart des régions d'Éthiopie, ces religions vivent en paix les unes avec les autres. Les 2% restants sont répartis entre le catholicisme, les croyances religieuses traditionnelles et autres.
Vêtements: Le large éventail de groupes ethniques se reflète dans la variété des vêtements portés en Éthiopie. Le costume traditionnel national pour les femmes est «habesha kemis». Il comprend une longue robe blanche brillante avec de belles broderies et un châle assorti connu sous le nom de «netela». Il existe de nombreuses variantes de cette tenue en fonction de la région et de l'occasion. Les hommes portent traditionnellement une chemise blanche jusqu'aux genoux avec un pantalon blanc assorti et un «gabi», qui est une bande de tissu léger porté comme une écharpe.
Il existe également de nombreux costumes tribaux. Certaines tribus portent des morceaux de cuir, des perles ou des tissus colorés, et d'autres utilisent de la peinture pour décorer leur corps de manière complexe. Les femmes des ethnies Suri et Mursi percent et étirent leurs lèvres inférieures et leurs lobes d'oreille pour accueillir des disques d'argile ou de bois.
Culture générale: Les Ethiopiens sont connus pour leur hospitalité exceptionnelle, leur accueil chaleureux et leur gentillesse envers les étrangers. Contrairement à une grande partie du monde, motivée par des horaires chargés et par l'efficacité, les Éthiopiens accordent toujours la priorité à la communauté et à l'amitié. Dans ce pays ancien, les traditions sont vénérées et les anciens sont respectés.
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Sur 54 pays africains, l'Éthiopie est l'un des deux seuls pays qui n'ont jamais été colonisés. L'Éthiopie abrite plus de 80 tribus qui vivent généralement en paix ensemble. Les Ethiopiens aiment le football, le volleyball et le basket-ball et sont réputés pour leur succès international dans les courses à pied et les événements d'athlétisme. Les villes d'Axoum et de Lalibela sont célèbres pour leur architecture ancienne datant du IVe siècle av.
Musique et danse de Ethiopie
La danse et la musique sont étroitement liées en Ethiopie et profondément ancrées dans la culture. Il existe de nombreuses variétés de danse et de chant car il existe de nombreux groupes ethniques. La musique éthiopienne utilise un système modal unique qui est pentatonique, avec des intervalles typiquement longs entre certaines notes. Les instruments folkloriques comprennent le «masenqo» (luth à archet), le «washint» (flûte de bambou), le «kebero» (tambour à main) et le «krar» (lyre).
«Eskista» – traduit vaguement par «épaules dansantes» – est l'une des danses éthiopiennes les plus célèbres. La danse imite soi-disant le tremblement de la queue d'un serpent et est exécutée par des hommes et des femmes. Connu pour ses mouvements intenses des épaules, l'eskista est effectué en faisant rouler les omoplates, en faisant rebondir les épaules et en inclinant la poitrine.
Nourriture et boisson du Brésil
La délicieuse cuisine éthiopienne a acquis une réputation mondiale et pour une bonne raison! La culture éthiopienne englobe les repas entre amis et en famille avec des repas qui sont souvent servis sur un seul plateau commun. Voici juste un échantillon de la cuisine étonnante de l'Éthiopie.
Injera est un pain plat moelleux et spongieux utilisé comme assiette et ustensile. Il est fabriqué à partir d'une pâte légèrement fermentée de teff, un type de millet. Un plateau commun est servi avec une base d'injera surmontée de ragoûts de viande, de haricots et de légumes.
Shiro est un ragoût de pois chiches légèrement épicé qui est normalement servi sur injera. Des oignons hachés, de l'ail et, selon la variation locale, du gingembre moulu, des tomates hachées et des piments sont ajoutés au plat.
Buna – Le café éthiopien – est bien plus qu'un simple apport de caféine pour le matin. C'est un mode de vie et une expérience culturelle partagée. Les Éthiopiens ont été les premiers à découvrir le café et ils sont fiers de chaque étape de sa création – de la torréfaction des grains sur un lit de charbon au service du liquide sombre dans de petites tasses en argile. Apprenez à faire votre propre café éthiopien.
Himbasha est un pain plat légèrement sucré qui est servi lors d'occasions spéciales. Un motif de roue distinctif marque le dessus de ce dessert et il est souvent parfumé à la cardamome.
Une histoire d'Ethiopie: la fille qui est devenue ingénieure
Bethelhem a grandi dans une zone rurale d'Éthiopie. Elle a été élevée par sa grand-mère qui avait un travail de journalière. Même si sa grand-mère travaillait dur, ils n’avaient pas beaucoup de ressources et Bethelhem a commencé l’école plus tard que la plupart des enfants.
«Grandir dans une zone rurale, ce n’est pas propre. Nous avons construit nos maisons avec de la terre et parfois nous dormions par terre », explique Bethelhem.
À 7 ans, Bethelhem a été inscrite à Compassion et a commencé avec joie l'école. Grâce aux conseils de l'église locale où elle a fréquenté un centre de développement pour enfants, Bethelhem a appris à aimer le Christ et a découvert une passion pour les mathématiques et l'ingénierie.
Encouragée par ses tuteurs et sa marraine, Bethelhem a continué à développer son talent et a obtenu une bourse pour l'université. Elle a étudié fidèlement et non seulement diplômée universitaire, mais elle est maintenant ingénieur civil dans une grande usine d'embouteillage et de fabrication! Et maintenant, Bethelhem a de grands rêves pour aider d'autres enfants qui grandissent dans la pauvreté.
«Si je n’avais pas été parrainé, je vivrais probablement dans le même genre de maison en terre battue que ma grand-mère», dit Bethelhem. «J'ai la vision de construire des écoles pour les jeunes pauvres, de leur donner une chance d'être ce qu'ils veulent être.»
BONUS: Fait amusant sur l'Éthiopie
L’un des surnoms de l’Éthiopie est «Treize mois de soleil». Le calendrier éthiopien suit son propre modèle dans lequel les mois n'ont que 30 jours. Le 13e mois contient les «jours supplémentaires» et ne dure que cinq ou six jours.
Photos de la vie quotidienne en Éthiopie
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Chaque semaine sur le blog, nous publions un article de faits sur un pays différent où vivent des enfants parrainés. Gardez un œil sur les pays qui vous intéressent le plus!
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