Éradiquer la récidive grâce aux restaurants – Le projet Borgen

Éradiquer la récidive
La récidive est la répétition d’une activité criminelle qui ramène souvent le délinquant en prison. C’est l’un des nombreux défauts du système pénitentiaire d’aujourd’hui car il est coûteux tant du point de vue monétaire que social. La réduction de la récidive réconcilie la vie des anciens incarcérés ainsi que celle de leurs familles. Quand les gens ont quelque chose à quoi travailler, cela leur donne un but. Malgré les défis auxquels de nombreuses personnes sont confrontées lorsqu’elles sortent de prison et reprennent leur vie, l’industrie de la restauration pourrait être la réponse pour éradiquer la récidive.

À plus grande échelle, lorsque les taux de criminalité diminuent, le bien-être général de la communauté qui subit cette réduction s’améliore. L’argent des contribuables que les gouvernements dépensent pour le processus d’incarcération pourrait servir à améliorer la qualité de vie dans de nombreuses communautés qui contiennent des taux de récidive élevés en améliorant les systèmes scolaires ou en construisant plus d’espaces verts dans les villes. Le traitement de la toxicomanie, les services d’éducation et d’emploi et l’éducation sont deux des stratégies de réduction de la récidive les plus efficaces qui sont actuellement mises en œuvre dans plusieurs pays. Par exemple, des rapports ont indiqué qu’offrir une éducation dans les prisons peut réduire la récidive de 29 %. Ces stratégies seraient bénéfiques à l’échelle mondiale avec des normes appropriées. L’exploitation d’un restaurant est une forme d’emploi qui a connu du succès. L’industrie de la restauration pourrait être la solution pour éradiquer la récidive.

Les domaines qui nécessitent une réforme

Les systèmes pénitentiaires d’aujourd’hui éloignent les incarcérés de la société. Les politiques post-incarcération sont des obstacles à la réduction de la récidive. Certains d’entre eux incluent des défis pour les anciens détenus lorsqu’ils cherchent un emploi ainsi que le fait qu’ils n’ont souvent pas de permis de conduire ou de droit de vote. Ces politiques ne sont pas nocives en surface, mais elles ont des effets débilitants à long terme sur la vie des détenus à leur sortie de prison.

L’obtention d’un diplôme est nécessaire dans la plupart des cas lors de la recherche d’un emploi. Cependant, lorsque des individus sortent de prison, il leur est presque impossible d’obtenir un diplôme, principalement en raison de leur incapacité à payer les frais de scolarité. De plus, les prêteurs refusent fréquemment les prêts aux ex-délinquants et ils ne peuvent souvent pas obtenir de licences dans les domaines des services sociaux tels que le travail social ou les soins de santé.

La suspension d’un permis de conduire à partir du moment de la condamnation rend le processus de réapplication presque impossible. L’absence de permis de conduire se traduit par une incapacité à conduire à des entretiens d’embauche, à assurer la garde d’enfants ou à assister aux rendez-vous de probation ou de médecin nécessaires. Les transports en commun sont une option, mais ils sont souvent peu fiables. Pendant ce temps, la révocation du droit de vote exclut les ex-délinquants de la possibilité d’avoir une voix dans la politique, dont beaucoup les affectent directement. Ceci est une bande d’humanité et conduit à une aliénation supplémentaire des ex-délinquants. L’industrie de la restauration pourrait être la solution pour éradiquer la récidive en mettant en œuvre davantage de programmes d’emploi dans les prisons.

InGalera et Brigade

Un restaurant nommé InGalera change la vie des détenus de la prison de Bollate située à Milan, en Italie. InGalera est le résultat d’une collaboration d’entreprises et d’organisations avec un objectif en tête : préparer les détenus à réussir à leur retour chez eux. Le restaurant a commencé en 2012 comme un petit projet qui avait pour devise « De la prison à la ville : le restaurant social, un modèle d’affaires. InGalera est maintenant un restaurant entièrement fonctionnel où les seuls non-détenus sont le chef cuisinier et le maître d’hôtel.

Le restaurant s’adapte à toute restriction alimentaire telle que les allergies au gluten ou le véganisme. De plus, il prépare un menu spécial pour enfants sur demande. La salle de bain de la maison dispose d’une rampe pour accueillir les personnes handicapées. Ce sont plus d’hébergements que ce que la plupart des restaurants proposent. Cela montre le dévouement des restaurateurs pour assurer le succès du restaurant et des détenus. Les détenus reçoivent des salaires, et bien qu’ils ne puissent pas garder l’argent pour eux-mêmes, ils peuvent le transférer à leurs familles. La récidive est 10% moins probable pour les détenus de la prison de Bollate.

Brigade est un restaurant situé à Londres avec un mode de fonctionnement similaire. Le restaurant forme et emploie des personnes qui sont actuellement sans abri ou qui luttent simplement pour obtenir une mobilité sociale en raison d’un manque de ressources et de soutien. Brigade a formé plus de 6 000 personnes et employé plus de 1 000 personnes. Le restaurant travaille avec la Beyond Food Foundation pour assurer la continuité du succès. C’est un autre exemple de la valeur des opportunités d’emploi. La réinsertion dans le monde, que ce soit en prison ou après avoir lutté pour joindre les deux bouts, est faisable lorsque l’on a une expérience de travail qui mène à la réussite.

Comment la réduction de la récidive est bénéfique pour tout le monde

La récidive affecte l’endroit où les individus choisissent de vivre, où va l’argent des contribuables, la qualité des écoles pour les enfants, le coût de la vie dans les collectivités et bien plus encore. Travailler à l’éradication de la récidive pourrait profiter à tous les secteurs de la société.

Les systèmes pénitentiaires actuels dans le monde rendent presque impossible pour les ex-délinquants de s’épanouir dans la société une fois libérés. Il y a un manque extrême d’accès aux institutions pour les aider à rester à l’écart du crime et à être des citoyens actifs. De plus, le système met fréquemment une étiquette permanente de condamné sur chaque délinquant. Plus le nombre de personnes qui se sentent aliénées par leur contribution à la société se traduit par une augmentation des niveaux de pauvreté. En fait, les taux d’itinérance augmentent lorsque les ex-délinquants n’ont pas les moyens de se loger. De plus, les taux de participation au marché du travail chutent lorsque les emplois sont inaccessibles. L’augmentation du nombre d’enfants dans le système d’aide sociale est due au fait que les ex-délinquants ne sont pas en mesure de subvenir aux besoins de leur famille. Si le système actuel en place ne s’améliore pas, les taux de pauvreté pourraient ne pas l’être non plus.

Afin de travailler à l’éradication de la récidive, les programmes dans les prisons doivent être accessibles aux détenus de toutes origines. Peu importe si quelqu’un était un détenu ou non, il est presque impossible de maintenir une vie stable sans une santé mentale sûre, il est donc important d’aider les détenus de toutes les manières possibles. L’industrie de la restauration pourrait être la réponse à l’éradication de la récidive car elle sert un bien universellement apprécié et si elle est rendue accessible, l’opération tend à une variété de niveaux de compétence. Les prisons devraient viser à aider les détenus à réussir leur vie en dehors de la prison au lieu que les prisons les détiennent et les punissent strictement.

– Maggie Forte
Photo : Flickr

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