Taco Bell Corp. a fait de l'Inde son plus grand marché international. Miam! Brands, Inc., est une société de restauration rapide (QSR) basée aux États-Unis qui possède et exploite la marque largement reconnue Taco Bell. Peu de QSR ont tenté d'infiltrer le marché du pays le plus végétarien du monde, mais la classe moyenne jeune et en pleine croissance de l'Inde en fait le marché inexploité idéal pour cette cuisine de style mexicain. Taco Bell espère faire avancer l’économie déjà en croissance rapide de l’Inde en promettant d’ouvrir 600 restaurants au cours des 10 prochaines années. Voici quelques informations sur la manière dont Taco Bell aide l'Inde en augmentant les possibilités d'emploi.
Une marque d'origine américaine donne les rênes à l'Inde
Taco Bell a nommé Burman Hospitality Private Limited (BHPL) de l'Inde comme son partenaire exclusif de la franchise principale, ce qui lui donne le contrôle de l'ensemble du territoire indien. Alors que Taco Bell était déjà une marque à succès et reconnaissable, elle avait besoin de l'aide d'une société indienne pour préparer le lancement du concept. Imaginez un espace à la mode et à l'aspect industriel, où les murs sont décorés de graffitis qui disent «Nachos» et «Quesadillas» mais écrits en langue hindi.
Il y a l'option pour le service à table, un menu pour les boissons alcoolisées et peut-être même un DJ jouant de la musique; c'est un exemple du mariage de la marque occidentale et indienne et de son évolution. Le menu est désormais entièrement sans bœuf. Il comprend une variété d'options végétariennes et est abordable pour son marché cible de jeunes adultes prometteurs. Les éléments du menu commencent à 18 roupies indiennes ou environ 40 cents américains. Ancien président et chef de la direction de Yum! Restaurants internationaux, Graham Allen a déclaré: «Vous avez une population jeune avec une amélioration du niveau de vie et un enthousiasme à adopter les marques occidentales.»
Possibilités d'emploi et formation
L’économie indienne créera plus de 20 000 emplois au cours des 600 nouvelles ouvertures de restaurants. Grâce à des partenariats avec des fournisseurs et des chaînes d'approvisionnement, Taco Bell aide l'Inde à créer des emplois supplémentaires. Taco Bell fait référence aux employés de la réception et de l'arrière-boutique comme des «membres de l'équipe» et des «champions». Le personnel suit une formation intensive pour perfectionner ses compétences en relations humaines et acquérir un excellent service client. Les employés qui souhaitent gravir les échelons et poursuivre leur carrière peuvent choisir de participer à des programmes de formation rémunérés. Les congés payés, les prestations de soins de santé et l'aide à la planification financière sont également des options.
Le développement des entreprises stimule la croissance économique
Taco Bell India vise une expansion rapide, sur la bonne voie pour ouvrir un nouveau restaurant tous les 10 jours jusqu'en 2029. C'est déjà dans plusieurs grandes villes, souvent dans des zones comme les centres commerciaux, qui attirent la jeune population en plein essor de l'Inde. La mesure dans laquelle la croissance de la chaîne Taco Bell aidera l’économie indienne est prometteuse, mais dépend de la manière dont les pauvres peuvent participer au processus de croissance. S'il est embauché, Taco Bell aide l'Inde en permettant aux nouvelles recrues d'acquérir de meilleures compétences en communication, de recevoir un uniforme et un repas gratuit par quart de travail. Ce sont des avantages majeurs pour un individu pauvre. Le bas prix associé à l'aventure d'essayer quelque chose de nouveau et d '«exotique» est attrayant pour tous les clients.
– Sarah Ottosen
Photo: Flickr
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