Le Brésil, entre autres pays, a été ravagé par la pandémie de COVID-19, affichant l’un des nombres de morts les plus élevés au monde avec 556 834 personnes en août 2021. Cependant, ses taux d’infection sont en baisse. Le pays comptait 247 830 cas confirmés à la semaine du 26 juillet et plus de 133 000 000 de doses de vaccin administrées au mois d’août : une nette amélioration par rapport au début de la pandémie. Néanmoins, l’un des effets qui s’aggrave encore de la pandémie au Brésil est la faim.
La faim au Brésil
La faim existait au Brésil bien avant que COVID-19 n’atteigne la nation sud-américaine, où les inégalités ont alimenté des taux élevés de pauvreté et d’insécurité alimentaire. En 2011, malgré un PIB relativement élevé de 10 900 $ par habitant, environ 16 millions de Brésiliens vivaient dans une extrême pauvreté, et beaucoup n’avaient pas les revenus nécessaires pour avoir une alimentation adéquate.
Cependant, la carte de la faim 2020 du Programme alimentaire mondial des Nations Unies, qui affiche des données de 2017-2019, a montré des progrès positifs au Brésil. Moins de 2,5% de la population totale était sous-alimentée, un taux parmi les plus bas au monde.
COVID-19 aggrave la faim au Brésil
Alors que les statistiques de l’ONU montrent des tendances positives, COVID-19 a exacerbé l’insécurité alimentaire en creusant les inégalités préexistantes dans la population brésilienne. Par exemple, la pandémie a fait augmenter les prix des produits alimentaires de base. Les huiles de cuisson, le riz et d’autres aliments essentiels sont devenus si chers qu’ils étaient pratiquement impossibles à acheter pour de nombreuses familles au Brésil. Le New York Times a souligné qu’en avril 2021, un kilogramme de riz se vendait deux fois plus qu’avant la pandémie, et le prix de l’huile de cuisson avait triplé au cours de la même période.
Les taux de chômage élevés causés par la pandémie combinés à des prix alimentaires élevés ont encore accru les taux de faim. Dans une interview avec Reuters, la travailleuse au chômage Rosana de Paula décrit la situation parmi les chômeurs. En raison d’un manque de crédit et de peu ou pas d’épargne, la disparition soudaine des revenus du chômage lié à la pandémie est dévastatrice, ne laissant «aucun moyen de payer pour la nourriture», selon de Paula.
Maintenant, plus d’un an après le début de la pandémie et avec l’aggravation continue de la faim au Brésil, le pays est de retour dans la « zone jaune » sur la carte de la faim de l’ONU. Dans une interview avec The New Humanitarian, le directeur du Centre d’excellence contre la faim a déclaré que l’augmentation de la faim avait sonné l’alarme au Brésil. Plus de 19 millions de personnes, soit 9 % de la population, sont actuellement en situation d’insécurité alimentaire.
Comment le monde aide le Brésil
Malgré les difficultés que la pandémie a créées pour de nombreuses familles brésiliennes, des ONG et d’autres campagnes de terrain sont intervenues pour atténuer la crise de la faim. Des campagnes alimentaires à travers le pays ont offert un soutien et des ressources, distribuant des repas à des millions de familles brésiliennes. N’importe qui dans le monde peut faire un don à ces campagnes de lutte contre la faim pour aider à freiner la forte demande de nourriture et d’autres nécessités que la pandémie a exacerbée.
– Rébecca Fontana
Photo : Flickr
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