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Solidarité et entraide

Soutenir les petits producteurs de café dans les pays en développement

Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer dans l'arôme du café fraîchement moulu le matin? Mais ce que la plupart des amateurs de java ne réalisent pas, c’est que 44% des petits producteurs de café du monde vivent actuellement dans la pauvreté et 22% vivent dans une pauvreté extrême. Le stock de caféiers vieillit et, parallèlement […]

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Solidarité et entraide

Le café respectueux des oiseaux profite aux producteurs et à la planète

Alors que la demande du marché pour le café augmente dans les pays en voie d'industrialisation, le café respectueux des oiseaux peut offrir une solution écologique à une industrie non durable. La population mondiale consomme environ 7,5 millions de tonnes de café chaque année, et les experts s'attendent à ce que la consommation mondiale de […]