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Solidarité et entraide

Faim et malnutrition en Nouvelle-Calédonie

La Nouvelle-Calédonie est un territoire français au large de la côte est de l'Australie. Comme de nombreux pays insulaires du Pacifique, ses principaux aliments de base sont le poisson, les fruits et la noix de coco. Si l'insécurité alimentaire n'est pas un problème répandu dans l'ensemble du territoire, les déserts alimentaires le sont certainement. La […]

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Cinq marques luttant contre la faim et la malnutrition

L'Amérique est bien connue pour ses activités rapides et faciles, des innombrables restaurants de restauration rapide aux dépanneurs à chaque coin de rue. Cependant, alors que de nombreux articles de ces endroits sont facilement accessibles et abordables pour à peu près tout le monde, la valeur nutritionnelle et la salubrité des produits disponibles ne sont […]

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Lutter contre la malnutrition en Afrique subsaharienne par l'investissement

Au fil des années, la nutrition des Africains subsahariens s'est peu améliorée. En 2016, près de 222 millions de personnes souffrent d'une forme de sous-alimentation. La population devant exploser sous peu, ce chiffre a un potentiel dangereux d’augmentation. La lutte contre la malnutrition en Afrique subsaharienne rassemble des investisseurs, des gouvernements et des ONG dans […]

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Solidarité et entraide

Des microparticules qui pourraient atténuer la malnutrition mondiale

Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la carence en fer est la conséquence la plus courante d'une mauvaise nutrition dans le monde. Chaque année, 2 millions d'enfants meurent dans le monde de la malnutrition. Les efforts pour refortifier les aliments remontent au début du 20e siècle, mais la technologie pour stabiliser ces nutriments dans […]