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Solidarité et entraide

Journée mondiale de l'alimentation: le COVID-19 a créé une crise de faim

Les problèmes mondiaux causés par le COVID-19 semblent presque impossibles à compter, mais des millions de personnes vivant dans la pauvreté partagent un obstacle qui peut éclipser tous les autres: la faim. Alors que la pandémie s'est transformée en une urgence économique généralisée, les problèmes de malnutrition et de famine sont devenus une réalité nouvelle […]

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Solidarité et entraide

L'alimentation scolaire locale s'attaque à la faim zéro

À 310 millions, près de la moitié des écoliers du monde dans les pays à revenu faible ou intermédiaire prennent un repas quotidien à l’école. Les avantages de l'alimentation scolaire comprennent l'augmentation des inscriptions et de l'achèvement des cours, ainsi que la promotion d'un régime alimentaire nutritif pour les enfants. Depuis, les gouvernements ont fait […]

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Solidarité et entraide

Biotech au Kenya: l'alimentation est l'avenir

Le Kenya est l'un des pays les plus exposés à l'insécurité alimentaire de la région africaine, où 14,5 millions de personnes souffrent d'insécurité alimentaire chronique et d'une mauvaise nutrition. Un Kenyan sur trois souffre de maladie due à la malnutrition. Cependant, les produits alimentaires et textiles issus de la biotechnologie s'avèrent prometteurs pour l'industrie agricole. […]

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Solidarité et entraide

Propagation mondiale des troubles de l'alimentation: les pays en développement sont à risque

Les troubles de l'alimentation sont souvent présentés comme un problème du monde occidental. Les représentations des troubles de l'alimentation (ED) au grand public suggèrent que les femmes blanches de la classe moyenne à supérieure sont les plus touchées. Cependant, les statistiques ED montrent que toutes les races, tous les sexes et tous les groupes ethniques […]